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Bolo de Chocolate Simples

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Todas as fotografias / imagens são fornecidas apenas para orientação.
Tempo de Cozedura
35 mins
Tempo Total
60 mins
Para
6-8

Preparação

  1. Pré-aqueça o forno a 180ºC.

  2. Separe as gemas das claras. Coloque numa batedeira e bata até as claras ficarem em neve e reserve.

  3. Numa tigela, bata as gemas com o açúcar até obter um creme esbranquiçado. Adicione a manteiga e continue batendo. Adicione o chocolate dissolvido no leite e a farinha de trigo misturada com o amido de milho Maizena peneirado.

  4. Unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha e verta dentro a massa de chocolate. Leve ao forno a 180ºC, durante cerca 35 minutos.

  5. Quando estiver cozido, retire do forno, deixe arrefecer e desenforme.