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Omelete feita no pão

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Todas as fotografias / imagens são fornecidas apenas para orientação.
Tempo de Cozedura
10 mins
Tempo Total
25 mins
Para
2

Preparação

  1. Corte o interior das fatias de pão e reserve.

  2. Corte o chouriço às rodelas.

  3. Bata os ovos durante 2 minutos. Tempere com pimenta, sal e bata novamente.

  4. Coloque a côdea do pão na frigideira barrada com manteiga em lume baixo.

  5. Disponha no centro da côdea do pão as rodelas de chouriço.

  6. Deite os ovos por cima, a fatia de queijo, tape com o interior do pão e barre com manteiga.

  7. Deixe dourar e depois de alguns minutos vire ao contrário.

  8. Coloque numa travessa, decore com salsa, mamão aos cubos e mirtilos.

Vídeo da Receita