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Grelos com Coentros

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Todas as fotografias / imagens são fornecidas apenas para orientação.
Tempo de Cozedura
25 mins
Tempo Total
25 mins
Para
3-4

Preparação

  1. Pique uma cebola e aloure-a em azeite juntamente com a folha de louro.

  2. Lave e corte os grelos e os coentros. Junte à cebola e deixe refogar durante 5 minutos.

  3. Regue com água (2 vezes o volume do arroz) e tempere com sal e pimento.

  4. Deixe levantar fervura e junte o arroz lavado e escorrido.

  5. Deixe cozer suavemente durante 15 minutos.